Wysoka jakość
Jesteśmy wyłącznym dystrybutorem w Polsce znanej Ukraińskiej marki, cenionej za najwyższą jakość.Oferta
- olej luzem (w cysternach)
- butelka 1 litr
- butelka 5 litrów
Dostawa
do całej EuropyGOLDEN OILS: rafinowany olej słonecznikowy
Powszechnie uważa się, że olej słonecznikowy jest bardzo zdrowy, dlatego znalazł szerokie zastosowanie w kuchni. Niektórzy dodają go na zimno do sałatek, inni używają go do smażenia i pieczenia.
Olej słonecznikowy zawiera wysoką zawartość witaminy E, która jest silnym przeciwutleniaczem, a także nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Poza zastosowaniem w kuchni olej słonecznikowy znajduje takze szerokie zastosowanie w sferach zdrowotnych. Coraz częściej wykorzystuje się go bowiem w kosmetyce, jako krem czy balsam, a także w medycynie naturalnej.
Rafinowany olej słonecznikowy cechuje się o wiele wyższą temperaturą dymienia niż ten, który jest tłoczony na zimno. W praktyce oznacza to, że jest on zbliżony swoimi parametrami do innych olejów roślinnych i bez obaw może być stosowany do smażenia potraw.
Proces rafinacji sprawia, że olej słonecznikowy może być bezpiecznie używany nawet w wysokich temperaturach i nie trzeba się przy tym martwić o wytwarzanie kancerogennych związków po jego podgrzaniu. Ponadto olej rafinowany jest pozbawiony wszelkich niepożądanych zanieczyszczeń, które mogły dostać się do słonecznika zarówno w czasie uprawy i suszenia, jak i przechowywania. Dzięki temu olej jest czysty, klarowny i posiada jednolity kolor. Co więcej, nie zmienia smaku dań i można go dłużej przechowywać – bez obaw o utratę wartości odżywczych czy kulinarnych.
